Cipru

Cu o climă perfectă aproape 360 de zile pe an, insula Cipru are o cultură aparte și este o destinaţie căutată de foarte mulţi turiști. Cu influenţe otomane, grecești și britanice, Cipru este a treia insulă din Marea Mediterană ca mărime, inclusă în zona europeană, dar și în ceaa Orientului Apropiat.

Nicosia, capitala Ciprului, este singurul și ultimul oraș divizat din lume, împărţit prin Linia Verde (Green Line). Aceasta desparte și orașul, dar și insula, în două: Ciprul de Nord, care aparţine Turciei și Ciprul de Sud – Greciei. Punctul de frontieră se află pe strada Ledra. Ca moștenire de pe vremea guvernării britanice, ciprioţii conduc pe partea stângă a drumului, aspect la care trebuie să fie atenţi atât șoferii, cât și pietonii turiști. În oraș pot fi vizitate Muzeul Observatorului, Muzeul Bizantin, Moscheea Selimiye sau Poarta Famagusta, cea mai mare și mai impresio - nantă dintre cele trei porţi ale zidurilor care străjuiesc orașul Nicosia.

În Larnaca puteţi vizita Biserica Sfântului Lazăr, construită în secolul al IX-lea pentru a adăposti mormântul lui Lazăr. Sau Fortul Medieval, ridicat în timpul Imperiului Otoman, aici existând și un muzeu cu obiecte medievale. În apropiere există un lac sărat, unde trăiesc aproape 80 de specii de păsări migratoare, și moscheea Hala Sultan Tekkesi, pe malul acestuia.

Kyrenia este unul dintre cele mai frumoase orașe, în partea de nord a insulei. Principalul punct de atracţie de aici este castelul Kyrenia. Pe lângă fortăreaţa în sine, turiștii pot vedea în interior o capelă bizantină din secolul al XII-lea, Muzeul Naufragiului, unde se află părţi din rămășiţele unei nave grecești din secolul al IV-lea, cu ce s-a putut recupera din încărcătura pe care o transporta. Tot aici mai pot fi vizitate Biserica Arhanghelului Mihail cu un muzeu al icoanelor, Mănăstirea Bellapais, Biserica Anglicană sau Biserica Antică Greco-Ortodoxă .

În Paphos, situl arheologic, înscris în patrimo - niul cultural al UNESCO, pot fi admirate moza - icuri din secolele al III-lea și al IV-lea. Aproape de Paphos se află cea mai cunoscută plajă din Cipru, plaja Afroditei, unde se spune că s-a născut celebra zeiţă a iubirii, din spuma mării.

Mormintele Regilor, lângă Paphos, reprezintă o necropolă din secolul al IV-lea î.Hr. Mormintele unice în Cipru sunt influenţate de tradiţia egip - teană și au fost cioplite în piatră și decorate cu coloane dorice.

În Limassol există Fortul medieval, site-ul Amathus, castelul medieval Kolossi (unde s-a produs vinul Commanderia), sanctuarul lui Apollo Ylatis, site-ul Kourion și grădinile din Limassol. În apropiere puteţi vedea ruinele Kourion sau Curium, unele dintre cele mai impresionante din Cipru cu vestigii romane și bizantine.

Situat în munţii Trodos, la 40 de km de Limassol, se află satul Omodos care, de asemenea, face parte din patrimoniul mondial UNESCO. De la străzi înguste și clădiri de piatră, terase până la un muzeu de icoane bizantine și o biserică din secolul al XVII-lea, satul ascunde multe frumu - seţi. În plus, se poate lăuda și cu o producţie viticolă bogată.

Ayia Napa, comparată deseori cu Ibiza, este cea mai cunoscută staţiune din Cipru. Cei care aleg să petreacă o vacanţă aici trebuie să știe că au la dispoziţie o mulţime de mijloace de distracţie în locul care nu doarme niciodată. Ayia Napa are foarte multe restaurante, cafenele, cluburi, muzee, locuri de joacă și magazine, ceea ce o recomandă atât celor care vor să se distreze, dar și familiilor cu copii. Nu rataţi parcul acvatic de distracţii WaterWorld, care se laudă și cu premii internaţionale pentru inventivitate, fiind unul dintre cele mai mari parcuri de tobogane din Europa. În Ayia Napa și în împrejurimi pot fi vizitate Mănăstirea Ayia Napa, Muzeul Thalassa, Biserica Sf. Ilie, satul Liopetri, orașul Paralimni sau Cape Greco Forest Park. În această rezervaţie de o frumuseţe rară, pot fi admirate foarte multe flori, inclusiv orhidee și plante rare, dar locul este cunoscut și pentru multe specii de animale și de fluturi.

Renumit pentru multe plaje premiate cu distincţia Blue Flag, Cipru atrage foarte mulţi turiști amatori de sporturi acvatice. Unele dintre cele mai cunoscute plaje sunt:

- Aya Napia – apreciată și datorită nisipului fin și apelor cristaline, dar și pentru nenumăratele sporturi pe apă și excursii care se organizează aici.

- Plaja Alagadi – cunoscută pentru broaștele ţestoase care își depun aici ouăle în timpul verii. Deși în acea perioadă accesul este închis înspre ţărm, priveliștea este una spectaculoasă.

- Înconjurată de vegetaţie luxuriantă, plaja Nissi se află lângă Ayia Napa. Aici se poate practica și bungee jumping.

- Aproape de plaja Curium se pot vizita ruinele unui amfiteatru roman, iar peisajele de aici sunt deosebit de frumoase.

- Plaja Finikoudes din Larnaca.

Dacă ajungeţi în Cipru, bucuraţi-vă din plin de preparatele bucătăriei cipriote, combinaţia perfectă între cea grecească și cea turcească. Pe lângă diverse tipuri de carne, pește sau fructe de mare și legume, pregătite toate la grătar, încercaţi una dintre specialităţile locale, brânza la grătar: halloumi. Nu rataţi de asemenea Keftedes, chiftele tradiţionale cipriote, Koupepkia, sărmăluţele în frunză de viţă sau în cupe de floare de dovleac, umplute cu orez, roșii și carne tocată, sau Kleftiko, specialitate de carne de miel, coaptă.

Și băuturile cipriote sunt delicioase, printre ele numărându-se Zivania, asemănătoare palincii, coniacul Metaxa, Uzo – celebra băutură grecească din ananson și, nu în ultimul rând, Commandaria – o marcă de vin cu tradiţie, cunoscută sub acest nume de secole.

Informaţii oferite de KIWI TRAVEL, www.kiwitravel.ro

De Adela Marinescu

Foto Getty Images