Austria, visul perfect de iarnă
Austria e visul ăla de iarnă, cu zăpadă perfectă - pufoasă pe crengile brazilor, bine îndesată pe pârtii, cu gheţari aurii în lumina înserării, cu orășele feerice și cabane în care, inevitabil, trosnește focul în șemineu. Și visul ăsta de iarnă e destul de aproape geografic. Cu o infrastructură turistică remarcabilă, Austria va avea grijă să vă dea mai mult chiar decât vă așteptaţi. Așadar, vă puteţi pregăti bagajele pentru cele patru destinaţii pe care vi le recomandăm pentru acest sezon.
Ischgl, Tirol
Știm, n-are vocale suficiente cât să puteţi citi omenește numele acestui orășel, dar trebuie să ne credeţi că acesta e singurul lui cusur. În rest, hoteluri de 4 și 5 stele, pârtii de renume mondial, evenimente la care vin artiști cum ar fi Robbie Williams sau Rihanna (apropo, dacă îi vedeţi, să îi salutaţi și din partea noastră). Dar adevăratele vedete ale staţiunii sunt chefii, care au făcut din Ischgl o nestemată gastronomică pe harta Austriei.
Restaurantul Paznauner Stube din resortul Trofana Royal, ţinut de celebrul bucătar Martin Sieberer, ultrapremiat și apreciat, vă așteaptă cu mâncăruri delicioase din carne de miel. Pentru gurmanzii globaliști, Lucy Wang e locul perfect, cu bucătărie franco japoneză.
Pont special: nu rataţi pista de săniuţe, lungă de 7 kilometri!
Lech am Zürs, Vorarlberg
Nu e o Austrie tipică aici, dar e o Austrie încântătoare. Munţii sunt mai domoli și oamenii, de asemenea, în capătul acesta de ţară spre Elveţia. Totul merge ceas, cum v-aţi aștepta, într-un peisaj natural de paradis completat cu arhitectură contemporană excelentă și de case conservate de la strămoși. E un vis de iarnă, dar unul foarte sofisticat și e bine să rămână așa.
La 1.720 de metri altitudine se află Chalet Bentleys-House, pe pârtia de schi, un resort de lux, cum ar zice pliantele turistice (și în acest caz nu ar greși), tot numai ispită și răsfăţ. Și încă ceva, în zonă se fac tururi culinare, noaptea, din cabană în cabană, la lumina torţelor. Mai aveţi nevoie de altă invitaţie?
Pont special: vizitaţi Muzeul de Artă Contemporană din orașul Bregenz Ötztal, Tirol.
În 2015 însuși James Bond făcea scheme prin zăpada de la Ötztal, ajutând regiunea să capete faimă internaţională. Sunt gheţari de mare altitudine, sunt sate pitorești, sunt restaurante care arată ca în filme (da, alea cu Bond). Terase inundate de soare, munţi încărcaţi de zăpadă, gastronomie de top, atmosferă romantică în cabane, aproape că îţi vine să uiţi de skipass-urile care-ţi dau acces la mai multe pârtii.
Nu pleca din Ötztal fără să treci pe la ice Q, restaurantul care apare în Spectre, un cub transparent pe vârf de munte (3.048 de metri altitudine). Aqua Dome Therme, în Längenfeld, e o altă atracţie a zonei, un complex de piscine cu apă termală, inclusiv exterioare, așezate la înălţime.
Pont special: vizitaţi Muzeul Motocicletelor, aflat la cea mai ridicată altitudine dintre muzeele de profil Kitzbühel, Tirol.
Aici Austria e tipică, cât se poate de tipică, cât se poate de corespunzătoare impresiilor (bune) pe care le-ar putea avea cineva despre ea înainte să o vadă. Streif e mândria locului, pârtia cea mai spectaculoasă din lume (e greu să pui un probabil lângă afirmaţia asta) și una dintre cele mai dificile din circuitul Cupei Mondiale. Dacă nu sunteţi chiar pregătiţi de Cupa Mondială, nu-i absolut nicio problemă, găsiţi pârtii foarte plăcute, de plăcere. Reţineţi numele Moosbeerschmarr'n sau mai bine scrieţi-vi-l pe un bileţel și comandaţi-l la cabana Seidlalm - e un fel de desert atât de bun că se comandă ca fel principal.
La Kitzbühel se face și schi offpiste, cu ghid de schi profesionist, care te poate conduce pe drumuri neumblate în splendoarea Alpilor austrieci.
Pont special: Rosengarten, Weisses Rössl și Tennerhof sunt numele hotelurilor care chiar au de-a face cu luxul.
Text: Ana-Maria Caia
Foto: Getty Images
Comentarii